In der Küche zum Verfeinern von Speisen kurz vor dem Servieren besprühen.

Schafgarbenhydrolat schenkt den Speisen sein würziges Aroma frischer Kräuter.

Es wirkt für viele Menschen etwas herber.

Der Salbeiduft und -geschmack passt zu Fleischgerichten wie Lamm, Geflügel, Kalbfleisch, zu gegrilltem Fisch, aber auch zu Gebäck.

Er verfeinert Salatsaucen, Pastasaucen und Gemüsesuppen.