Lavendelhydrolat
Lavandula angustifolia
100ml

Kategorien ,

In der Küche zum Verfeinern von Speisen kurz vor dem Servieren besprühen.

Bei Getränken empfiehlt sich die Anwendung mit Eiswürfel.

Lavendelhydrolat vorwiegend für Desserts, zu Schokoladenspeisen, zur Herstellung von Lavendeleis oder Lavendelsorbet geeignet.

Lammgerichte und Pilzgerichte freuen sich über einen abschließenden Hauch von Lavendel.

Vorsicht nicht überdosieren, Lavendelhydrolat hat ein intensives Aroma

25,00 

Weitere Produkt­informationen

Aus eigenem Anbau – Produktion unmittelbar neben dem Feld ohne lange Transportwege.
Pflanzenpflege ohne synthetische Pflanzenschutzmittel
Ohne Alkohol
Destillation in Absicht der Hydrolateherstellung dadurch hoher Ölanteil
Wasser das bei der Kühlung verwendet wird, läuft wieder zurück in den hauseigenen Brunnen.

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